2010-06-10 09:37:00

POPIS UDŽBENIKA ZA ŠK. GOD. 2013./14.

Ovdje možete naći popis udžbenika za pojedino razredno odjeljenje, za školsku godinu 2013./14.

Opća gimnazija - 1. razred

Hrvatski jezik

KNJIŽEVNI VREMEPLOV 1, čitanka za 1. razred gimnazije, D. Dujmović - Markussi, PROFIL;

FON - FON 1, udžbenik hrvatskog jezika za 1. razred gimnazije, D. Dujmović - Markussi, PROFIL;

FON - FON 1, radna bilježnica iz hrvatskog jezika za 1. razred gimnazije, D. Dujmović - Markussi, PROFIL

 

Engleski jezik

LOG ON @  1 IN FRAME, udžbenik engleskog jezika za 1. razred gimnazije i srednjih četverogodišnjih škola: 6. godina učenja, B. Špaleta, M. Doolan, S. Hindlaugh, ŠK

LOG ON @  1 IN FRAME, radna bilježnica iz engleskog jezika za 1. razred gimnazija i srednjih četverogodišnjih škola: 6. godina učenja, B. Špaleta, M. Doolan, S. Hindlaugh, ŠK

 

Talijanski jezik

NUOVO PROGETTO ITALIANO 1, libro dello studente + CD-ROM: udžbenik talijanskog jezika za 1. i 2. razred gimnazije i četverogodišnje strukovne škole, S. Magnelli, T. Marin, VBZ

NUOVO PROGETTO ITALIANO 1, quaderno degli esercizi: radna bilježnica iz talijanskog jezika za 1. i 2. razred gimnazije i četverogodišnje strukovne škole, S. Magnelli, T. Marin, VBZ

 

Latinski jezik

LINGUA LATINAE ELEMENTA, udžbenik latinskoga jezika za gimnazije: 1. i 2. godina učenja, J. Bagarić, ŠK

LINGUA LATINAE ELEMENTA, radna bilježnica uz udžbenik latinskoga jezika: 1. i 2. godina učenja, J. Bagarić, ŠK

 

Likovna umjetnost

LIKOVNA UMJETNOST 1, udžbenik iz likovne umjetnosti za 1. razred srednjih škola s dvogodišnjim i četverogodišnjim programom, B. Petrinec Fulir, E. Zubek, N. Stipetić Ćus, Z. Jurić Avmedoski, ALFA

 

Fizika

FIZIKA 1, udžbenik fizike za 1. razred gimnazije, inačica A, V. Paar, ŠK

FIZIKA 1, zbirka riješenih zadataka za 1. razred gimnazije, inačica A, V. Paar, V. Šips, ŠK

 

Informatika

INFORMATIKA ZA GIMNAZIJE, udžbenik s DVD-om za 1. i 2. razred te izbornu nastavu informatike općih, jezičnih i klasičnih gimnazija, G. Sekulić-Štivčević, I. Kos, Lj. Zvonarek, N. Milijaš, T. Srnec, T. Gvozdanović, Z. Ikica, EŠV-PROMIL

 

Biologija

BIOLOGIJA 1, udžbenik iz biologije za prvi razred gimnazije, I. Bogut, K. Lukačević, M. Marceljak-Ilić, S. Đumlija, ALFA

BIOLOGIJA 1, radna bilježnica za 1. razred gimnazije, I. Bogut, K. Lukačević, M. Marceljak-Ilić, S. Đumlija, ALFA

 

Opća kemija

OPĆA KEMIJA 1, udžbenik za 1. razred gimnazije, A. Habuš, V. Tomašić, PROFIL

OPĆA KEMIJA 1, radna bilježnica za 1. razred gimnazije, A. Habuš, V. Tomašić, PROFIL

 

Matematika

MATEMATIKA 1, udžbenik i zbirka zadataka za 1. razred gimnazije: 1. dio, B. Dakić, N. Elezović, ELEMENT

MATEMATIKA 1, udžbenik i zbirka zadataka za 1. razred gimnazije: 2. dio, B. Dakić, N. Elezović, ELEMENT

 

Vjeronauk

TRAŽITELJI SMISLA, udžbenik vjeronauka za 1. razred srednjih škola, D. Vuletić, M. Vučica, N. Milanović, R. Paloš, V. Gadža, SALESIANA

 

Glazbena umjetnost

GLAZBENI SUSRETI 1. VRSTE, udžbenik glazbene umjetnosti s 3 zvučna CD-a za 1. razred gimnazije, Lj. Šćedrov, N. Perak Lovrinčević, PROFIL

 

Geografija

GEOGRAFIJA 1, udžbenik geografije za 1. razred gimnazije, H. Gall, P. Kralj, R. Slunjski, ŠK

GEOGRAFIJA 1, radna bilježnica iz geografije za 1. razred gimnazije, H. Gall, P. Kralj, R. Slunjski, ŠK

 

Povijest

KORACI KROZ VRIJEME 1, udžbenik povijesti za 1. razred gimnazije, K. Ujaković, S. Vorel, ŠK

KORACI KROZ VRIJEME 1, radna bilježnica sa zbirkom tekstova iz  povijesti za 1. razred gimnazije, D. Mijatović, K. Ujaković, S. Vorel, ŠK

 

 

 

Opća gimnazija - 2. razred

Hrvatski jezik

KNJIŽEVNI VREMEPLOV 2, čitanka za 2. razred gimnazije, D. Dujmović- Markussi, S. Rossetti-Bazdan, PROFIL

FON -FON 2, udžbenik hrvatskog jezika za 2. razred gimnazije, D. Dujmović-Markussi, PROFIL

FON -FON 2, radna bilježnica hrvatskog jezika za 2. razred gimnazije, D. Dujmović-Markussi, PROFIL

 

Engleski jezik

LOG ON @ 2 IN FRAME,  udžbenik engleskog jezika za 2. razred gimnazije i četverogodišnjih strukovnih škola: 7. godina učenja, K. Ivić-Doolan, M. Doolan, S. Hindlaugh, ŠK

LOG ON @ 2 IN FRAME,  radna bilježnica iz engleskog jezika za 2. razred gimnazije i četverogodišnjih strukovnih škola: 7. godina učenja, K. Ivić-Doolan, M. Doolan, S. Hindlaugh, ŠK

 

Talijanski jezik

NUOVO PROGETTO ITALIANO 1, libro dello studente + CD-ROM: udžbenik talijanskog jezika za 1. i 2. razred gimnazije i četverogodišnje strukovne škole, S. Magnelli, T. Marin, VBZ

NUOVO PROGETTO ITALIANO 1, quaderno degli esercizi: radna bilježnica iz talijanskog jezika za 1. i 2. razred gimnazije i četverogodišnje strukovne škole, S. Magnelli, T. Marin, VBZ

 

Latinski jezik

LINGUA LATINAE ELEMENTA, udžbenik latinskoga jezika za gimnazije: 1. i 2. godina učenja, J. Bagarić, ŠK

LINGUA LATINAE ELEMENTA, radna bilježnica uz udžbenik latinskoga jezika: 1. i 2. godina učenja, J. Bagarić, ŠK

 

Fizika

FIZIKA 2, udžbenik fizike za 2. razred gimnazije, inačica A, V. Paar, V. Šips, ŠK

FIZIKA 2, zbirka riješenih zadataka za 2. razred gimnazije, inačica A, V. Paar, V. Šips, ŠK

 

Informatika

INFORMATIKA ZA GIMNAZIJE, udžbenik s DVD-om za 1. i 2. razred te izbornu nastavu informatike općih, jezičnih i klasičnih gimnazija, G. Sekulić-Štivčević, I. Kos, Lj. Zvonarek, N. Milijaš, T. Srnec, T. Gvozdanović, Z. Ikica, EŠV-PROMIL

 

Psihologija

PSIHOLOGIJA, udžbenik za gimnazije, B. Šverko, M. Kolega, P. Zarevski, S. Szabo, S. Kljajić, T. Turudić-Ćuljak, ŠK

 

Biologija

RAZNOLIKOST ŽIVOG SVIJETA, udžbenik iz biologije za 2. razred gimnazije, M. Krajačić, R. Erben, T. Bačić, ŠK

 

Kemija

OPĆA KEMIJA 2, udžbenik kemije za 2. razred gimnazije, D. Nothing-Hus, F. Novosel, M. Herak, ŠK

 

Matematika

MATEMATIKA 2, udžbenik i zbirka zadataka za 2. razred gimnazije: 1. dio, B. Dakić, N. Elezović, ELEMENT

MATEMATIKA 2, udžbenik i zbirka zadataka za 2. razred gimnazije: 2. dio, B. Dakić, N. Elezović, ELEMENT

 

Vjeronauk

ODVAŽNI SVJEDOCI, udžbenik vjeronauka za 2. razred srednje škole, D. Vuletić, N. Milanović, R. Paloš, V. Gadža, SALESIANA

 

Glazbena umjetnost

GLAZBENI SUSRETI 2. VRSTE, udžbenik glazbene umjetnosti s 3 zvučna CD-a za 2. razred gimnazije, Lj. Šćedrov, N. Perak Lovrinčević, PROFIL

 

Likovna umjetnost

LIKOVNA UMJETNOST 2, udžbenik iz likovne umjetnosti za 2. razred srednjih škola s četverogodišnjim programom, B. Petrinec Fulir, E. Zubek, N. Stipetić Ćus, Z. Jurić Avmedoski, ALFA

 

Povijest

KORACI KROZ VRIJEME 2, udžbenik povijesti za 2. razred gimnazije, D. Detling, Z. Samaržija, ŠK

KORACI KROZ VRIJEME 2, radna bilježnica sa zbirkom tekstova iz  povijesti za 2. razred gimnazije, D. Mijatović, Z. Samaržija, ŠK

 

Geografija

GEOGRAFIJA 2, udžbenik za 2. razred gimnazije, M. Matas, M. Sić, M. A. Friganović, ŠK

GEOGRAFIJA 2, radna bilježnica iz geografije za 2. razred gimnazije, M. Rakić, M. Jakovčić, ŠK

 

 

Opća gimnazija - 3. razred

Hrvatski jezik

KNJIŽEVNI VREMEPLOV 3, čitanka za 3. razred gimnazije, D. Dujmović - Markussi, S. Rossetti-Bazdan, PROFIL;

FON - FON 3, udžbenik hrvatskog jezika za 3. razred gimnazije, D. Dujmović - Markussi, PROFIL;

FON - FON 3, radna bilježnica iz hrvatskog jezika za 3. razred gimnazije, D. Dujmović - Markussi, PROFIL

 

Engleski jezik

LOG ON @  3 IN FRAME, udžbenik engleskog jezika za 3. razred gimnazije i srednjih četverogodišnjih škola: 8. godina učenja, K. Ivić-Doolan,  M. Doolan, S. Hindlaugh, ŠK

 

Talijanski jezik

NUOVO PROGETTO ITALIANO 2, libro dello studente + CD-ROM: udžbenik talijanskog jezika za 3. i 4. razred gimnazije i četverogodišnje strukovne škole, S. Magnelli, T. Marin, VBZ

NUOVO PROGETTO ITALIANO 2, quaderno degli esercizi: radna bilježnica iz talijanskog jezika za 3. i 4. razred gimnazije i četverogodišnje strukovne škole, S. Magnelli, T. Marin, VBZ

 

Sociologija

SOCIOLOGIJA, udžbenik za 3. razred gimnazije, N. Fanuko, PROFIL

 

 

Fizika

FIZIKA 3, udžbenik fizike za 3. razred gimnazije, inačica A, V. Paar, ŠK

FIZIKA 3, zbirka riješenih zadataka za 3. razred gimnazije, inačica A, V. Paar, V. Šips, ŠK

 

Logika

LOGIKA, udžbenik za 3. razred gimnazije, S. Kovač, HSN

 

Psihologija

PSIHOLOGIJA, udžbenik za gimnazije, B. Šverko, M. Kolega, P. Zarevski, S. Szabo, S. Kljajić, T. Turudić-Ćuljak, ŠK

 

Biologija

ŽIVI SVIJET 3: FIZIOLOGIJA ČOVJEKA I ŽIVOTNI PROCESI U BILJKAMA, udžbenik biologije za 3. razred gimnazije, B. Pevalek-Kozina, Oskar P. Springer, PROFIL

 

Kemija

ANORGANSKA KEMIJA, udžbenik za 3. razred gimnazije, A. Habuš, D. Stričević, V. Tomašić, PROFIL

 

Matematika

MATEMATIKA 3, udžbenik i zbirka zadataka za 3. razred gimnazije: 1. dio, B. Dakić, N. Elezović, ELEMENT

MATEMATIKA 3, udžbenik i zbirka zadataka za 3. razred gimnazije: 2. dio, B. Dakić, N. Elezović, ELEMENT

 

Vjeronauk

ŽIVOTOM DAROVANI, udžbenik katoličkog vjeronauka za 3. razred srednje škole, D. Kustura, D. Čaplar, I. Živković, KS

 

Glazbena umjetnost

GLAZBENI SUSRETI 3. VRSTE, udžbenik glazbene umjetnosti s 3 zvučna CD-a za 3. razred gimnazije, Lj. Šćedrov, N. Perak Lovrinčević, PROFIL

 

Geografija

GEOGRAFIJA 3, udžbenik za 3. razred gimnazije, H. Gall, M. Matas,  ŠK

GEOGRAFIJA 3, radna bilježnica iz geografije za 3. razred gimnazije, M. Rakić, M. Jakovčić, ŠK

 

Povijest

KORACI KROZ VRIJEME 3, udžbenik povijesti za 3. razred gimnazije, A. Budor Despot, I. Dukić, N. Alfirević Talargić, ŠK

KORACI KROZ VRIJEME 3, radna bilježnica sa zbirkom tekstova iz  povijesti za 3. razred gimnazije, D. Mijatović, I. Dukić, ŠK

 

Likovna umjetnost

LIKOVNA UMJETNOST 3, udžbenik za 3. razred gimnazije, B. Petrinec Fulir, E. Zubek, N. Stipetić Ćus, Z. Jurić Avmedoski, ALFA

 

 

Opća gimnazija - 4. razred

Hrvatski jezik

KNJIŽEVNI VREMEPLOV 4, čitanka za 4. razred gimnazije, D. Dujmović - Markussi, S. Rossetti-Bazdan, T. Pavić-Pezer, PROFIL;

FON - FON 4, udžbenik hrvatskog jezika za 4. razred gimnazije, D. Dujmović - Markussi, PROFIL;

FON - FON 4, radna bilježnica iz hrvatskog jezika za 4. razred gimnazije, D. Dujmović - Markussi, PROFIL

 

Engleski jezik

LOG ON @  4 IN FRAME, udžbenik engleskog jezika s CD-om za 4. razred gimnazije i srednjih četverogodišnjih škola, K. Ivić-Doolan,  M. Doolan, S. Hindlaugh, ŠK

 

Talijanski jezik

NUOVO PROGETTO ITALIANO 2, libro dello studente + CD-ROM: udžbenik talijanskog jezika za 3. i 4. razred gimnazije i četverogodišnje strukovne škole, S. Magnelli, T. Marin, VBZ

NUOVO PROGETTO ITALIANO 2, quaderno degli esercizi: radna bilježnica iz talijanskog jezika za 3. i 4. razred gimnazije i četverogodišnje strukovne škole, S. Magnelli, T. Marin, VBZ

 

Politika i gospodarstvo

POLITIKA I GOSPODARSTVO, udžbenik za gimnazije, Đ. Benić, ŠK

 

Fizika

FIZIKA 4, udžbenik fizike za 4.  razred gimnazije, V. Paar, ŠK

FIZIKA 4, zbirka riješenih zadataka iz fizike za 4. razred gimnazije, V. Paar, V. Šips, ŠK

 

Filozofija

POVIJEST FILOZOFIJE S ODABRANIM TEKSTOVIMA FILOZOFA, udžbenik iz filozofije za 4. razred općih, klasičnih i jezičnih gimnazija, B. Kalin, ŠK

 

Kemija

TEMELJI ORGANSKE KEMIJE, udžbenik za 4. razred gimnazije, B. Sever, D. Stričević, PROFIL

 

Matematika

MATEMATIKA 4, udžbenik i zbirka zadataka za 4. razred gimnazije: 1. dio, B. Dakić, N. Elezović, ELEMENT

MATEMATIKA 4, udžbenik i zbirka zadataka za 4. razred gimnazije: 2. dio, B. Dakić, N. Elezović, ELEMENT

 

Vjeronauk

SVJETLOM VJERE, udžbenik katoličkog vjeronauka za 4. razred srednjih škola, A. T. Filipović, autorski tim, KS

 

Likovna umjetnost

STILOVI, RAZDOBLJA, ŽIVOT 3 umjetnost i vizualna kultura 20. stoljeća, udžbenik za 4. razred gimnazije, R. Ivančević, PROFIL

 

Povijest

POVIJEST 4, udžbenik povijesti za 4. razred gimnazije, G. Miljan, I. Miškulin, PROFIL

POVIJEST 4, radna bilježnica iz povijesti za 4. razred gimnazije, G. Miljan, I. Miškulin, K. Prugovečki, PROFIL

 

Geografija

GEOGRAFIJA HRVATSKE, udžbenik za 4. razred gimnazije, B. Obradović Martinec, D. Jukopila, V. Kralj, ŠK

 

Biologija

BIOLOGIJA 4, udžbenik za 4. razred gimnazije, D. Čerba, I. Bogut, M. Lichenthal, M. Marceljak Ilić, ALFA

 

 

Ugostiteljsko usmjerenje - 1. razred

Hrvatski jezik

ČITANKA 1, udžbenik za 1. razred trogodišnjih strukovnih škola, S. Zbukvić-Ožbolt, S. Zrinjan, ŠK

HRVATSKI JEZIK 1, udžbenik za 1. razred trogodišnje strukovne škole, S. Zrinjan, ŠK

HRVATSKI JEZIK 1, radna bilježnica za 1. razred trogodišnje strukovne škole, S. Zrinjan, ŠK

 

Engleski jezik

YOU`RE WELCOME 1, udžbenik engleskog jezika za ugostiteljsku struku, D. Palčok, M. Jurčić, ŠK

 

Talijanski jezik

BENVENUTI 1, udžbenik s CD-om za 1. razred ugostiteljskih škola: 1. godina učenja, Ž. Štefan, ŠK

 

Računalstvo

RAČUNALSTVO/INFORMATIKA 1, 2, 3, udžbenik s DVD-om za 1., 2. i 3. razred strukovnih škola, G. Sekulić Štivčević, I. Kos, Lj. Milijaš, Lj. Zvonarek, N. Milijaš, T. Srnec, T. Gvozdanović, Z. Ikica, EŠV-PROMIL

 

Ugostiteljsko posluživanje

UGOSTITELJSKO POSLUŽIVANJE 1, udžbenik za 1. razrede srednjih škola ugostiteljsko-hotelijersko-turističkih područja rada, I. Marošević, HOREBA

 

Gospodarska matematika

GOSPODARSKA MATEMATIKA 1, udžbenik i zbirka zadataka za 1. razred srednje ugostiteljske škole, V. Erceg, HOREBA

 

Tehnologija zanimanja

HIGIJENA, udžbenik za trogodišnje strukovne škole, M. Ruščić, V. Kostović Vranješ, ŠK

HIGIJENA, radna bilježnica za trogodišnje srednje strukovne škole,  V. Kostović Vranješ, ŠK

POZNAVANJE ROBE I PREHRANA 1, udžbenik za 1. razred ugostiteljske i turističke škole, D. Matasović, PROFIL

POZNAVANJE ROBE I PREHRANA 2, udžbenik za 2. razred ugostiteljske i turističke škole, D. Matasović, PROFIL (SAMO KONOBARI!!)

 

Kuharstvo

KUHARSTVO 1, udžbenik za 1. razred ugostiteljske škole i hotelijerske škole, J. Žuvela, AGM

Povijest

PREGLED HRVATSKE POVIJESTI,  udžbenik za 1. razred trogodišnjih strukovnih škola, H. Petrić, MERIDIJANI

 

Vjeronauk

TRAŽITELJI SMISLA, udžbenik vjeronauka za 1. razred srednjih škola, D. Vuletić, M. Vučica, N. Milanović, R. Paloš, V. Gadža, SALESIANA

 

 

Ugostiteljsko usmjerenje - 2. razred

Hrvatski jezik

ČITANKA 2, udžbenik za 2. razred trogodišnjih strukovnih škola,  S. Zrinjan, ŠK

HRVATSKI JEZIK 2, udžbenik za 2. razred trogodišnje strukovne škole, S. Zrinjan, ŠK

HRVATSKI JEZIK 2, radna bilježnica za 2. razred trogodišnje strukovne škole, S. Zrinjan, ŠK

 

Engleski jezik

YOU`RE WELCOME 1, udžbenik engleskog jezika za ugostiteljsku struku, D. Palčok, M. Jurčić, ŠK

YOU`RE WELCOME 2, udžbenik engleskog jezika za ugostiteljsku struku, D. Palčok, M. Jurčić, ŠK

 

Talijanski jezik

BENVENUTI 2, udžbenik talijanskog jezika s CD-om za 2. razred trogodišnjeg programa ugostiteljsko-turističkih škola: 2. godina učenja, Ž. Štefan, ŠK

 

Politika i gospodarstvo

POLITIKA I GOSPODARSTVO, udžbenik za strukovne škole, Đ. Benić, ŠK

 

Poslovna psihologija

POSLOVNA PSIHOLOGIJA S KOMUNIKACIJOM, udžbenik za 2. razred ugostiteljskih i turističkih škola, zanimanja hotelijersko- turistički tehničar i konobar, M. Močiljanin, ŠK (SAMO KONOBARI!!)

 

Gospodarska matematika

GOSPODARSKA MATEMATIKA 2, udžbenik i zbirka zadataka za 2. razred srednje ugostiteljske škole, V. Erceg, HOREBA

 

Ugostiteljsko posluživanje

UGOSTITELJSKO POSLUŽIVANJE 2, udžbenik za 2. razred ugostiteljsko-hotelijersko-turističkih škola, trogodišnji program, S. Belužić, S. Ratkajec, HOREBA

 

Enologija s gastronomijom

ENOLOGIJA S GASTRONOMIJOM, udžbenik za 2. razred ugostiteljskih i turističkih zanimanja, trogodišnji program, M. Hamel, M. Sagrak, ŠK

 

Tehnologija zanimanja

POZNAVANJE ROBE ZA UGOSTITELJE, udžbenik za 1. - 3. razred ugostiteljskih, turističkih i hotelijerskih škola, M. Hamel, M. Sagrak, ŠK

 

Kuharstvo

KUHARSTVO 2, udžbenik za 2. razred ugostiteljske škole i hotelijerske škole, J. Žuvela, TP

 

Vjeronauk

ODVAŽNI SVJEDOCI, udžbenik vjeronauka za 2. razred srednje škole, D. Vuletić, N. Milanović, R. Paloš, V. Gadža, SALESIANA

 

 

Ugostiteljsko usmjerenje - 3. u

Hrvatski jezik

ČITANKA 3, udžbenik za 3. razred trogodišnjih strukovnih škola, S. Zbukvić-Ožbolt,  S. Zrinjan, ŠK

HRVATSKI JEZIK 3, udžbenik za 3. razred trogodišnje strukovne škole, S. Zrinjan, ŠK

HRVATSKI JEZIK 3, radna bilježnica za 3. razred trogodišnje strukovne škole, S. Zrinjan, ŠK

 

Engleski jezik

YOU`RE WELCOME 2, udžbenik engleskog jezika za ugostiteljsku struku, D. Palčok, M. Jurčić, ŠK

 

Talijanski jezik

STIAMO INSIEME 3, udžbenik talijanskog jezika za srednju školu: 3. godina  učenja, I. Damiani Einwalter, ŠK

STIAMO INSIEME 3, radna bilježnica uz udžbenik talijanskog jezika za srednju školu: 3. godina  učenja, I. Damiani Einwalter, ŠK

 

Gospodarska matematika

GOSPODARSKA MATEMATIKA 3, udžbenik i zbirka zadataka za 3. razred srednje ugostiteljske škole, V. Erceg, HOREBA

 

Tehnologija zanimanja

POZNAVANJE ROBE ZA UGOSTITELJE, udžbenik za 1. - 3. razred ugostiteljskih, turističkih i hotelijerskih škola, M. Hamel, M. Sagrak, ŠK

 

Kuharstvo

KUHARSTVO 3, udžbenik za 3. razred ugostiteljske škole i hotelijerske škole, J. Žuvela,

TP

 

Marketing u turizmu

MARKETING U TURIZMU za 3. i 4. razred ugostiteljsko-turističkih škola, S. Weber, S. Boranić, VADEA

 

Vjeronauk

ŽIVOTOM DAROVANI, udžbenik katoličkog vjeronauka za 3. razred srednjih škola, D. Kustura, D. Čaplar, I. Živković, KS

 

Kulturno-povijesna baština

KULTURNO-POVIJESNA BAŠTINA, udžbenik za 3. razred srednjih ugostiteljskih škola, V. Srnić, ŠK

 

Ugostiteljsko posluživanje

UGOSTITELJSKO POSLUŽIVANJE 3, udžbenik za 3. razred ugostiteljsko - hotelijersko - turističkih škola; Belužić - Ratkajec, HOREBA

 

Vođenje i organizacija restorana

VOĐENJE I ORGANIZACIJA RESTORANA, udžbenik za 3. razred trogodišnje škole, Zubović - Marošević, HOREBA


Srednja škola Bartula Kašića Pag