Uvodnu riječ imala je ravnateljica, prof. Milena Čemeljić koja je pozdravila okupljene goste. Ova manifestacija bila je važna iz još jednog razloga. Naime, tom prigodom promovirali smo i knjigu recepata istoimenog naziva, koju su zajedničkim snagama priredili učenici i profesori i koja je napokon ugledala svjetlo dana. S obzirom da naš otok karakteriziraju jezične raznolikosti tako je i kuharica, osim na standardnom hrvatskom jeziku, pisana na različitim narječjima/idiomima pojedinih dijelova otoka Paga. Knjigu su predstavile prof. Milena Čemeljić i prof. Edita Denona.

U kratkoj predstavi koju su izveli učenici naše Dramske sekcije mogli smo čuti kako zvuče narječja pojedinih dijelova otoka Paga. U predstavi „Otočni masterchef“ pod voditeljskom palicom Ines Zubović, natjecala su se četiri natjecatelja: Mario Pernar, Ivana Šuljić, Ana Dolić i Karla Rumora. Svaki od njih predstavio je recept tradicionalnog jela na jednom od govora/narječja našeg otoka.

Nakon predstavljanja svojih jela morali smo izabrati pobjednika. Taj zadatak pripao je žiriju kojeg su činili prof. Branko Tičić te učenici Ivan Buljanović i Dea Donadić. S obzirom da je sve bilo ukusno i „za prste polizat“ naš žiri nije imalo jednostavan zadatak. Odabir je bio jednoglasan - pobjednici su svi!

U ime Udruženja kuhara Zadarske županije nazočne je pozdravio njezin predsjednik Renato Kraljev. On je Srednjoj školi Bartula Kašića za vrlo ukusno spravljena jela i posebno za njihovu raznolikost uručio priznanje poznatog gastrokritičara Radovana Marčića za osvojeno prvo mjesto na natjecanju „Gastro dani – kužina otoka Paga“. Diplomu je preuzeo profesor kuharstva Branko Tičić.

Ne smijemo zaboraviti spomenuti kako je cijeloj atmosferi manifestacije pridonijela i klapa Sol iz Paga.

Na kraju je došao red i na kušanje jela koja su vrlo brzo nestala sa stola, a za čije su pripravljanje bili zaslužni naši kuhari. Za posluživanje pića bili su, pak, zaduženi naši vješti konobari.

Atmosferu s manifestacije pogledajte u foto-galeriji! http://ss-bkasica-pag.skole.hr/fotogalerija?show=album&id=38

Na stranicama HRT Radia Zadar možete poslušati što su profesori rekli o knjizi recepata:http://radio.hrt.hr/radio-zadar/clanak/ca-ca-sto-se-nekad-kuhalo-na-nasem-otoku/52364/